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電水壺?zé)⒁馐马?xiàng)
沸騰時間不宜超過15分鐘
為了最大限度地殺滅水中的病菌與病毒、盡量降低飲用水中的硬度以及減少飲用水中的亞硝酸鹽含量，開水沸騰時間以控制在5--10分鐘之內(nèi)較好。如果沸騰時間超過15分鐘，或者像公共場所的熱水器反復(fù)沸騰。
水要徹底沸騰
燒水時，不能看著水面馬上就要沸騰了就認(rèn)為水開了，這時候水的毒性比較大，還沒有徹底煮沸，應(yīng)該再煮一會兒才能喝。
避免長時間使用“熱得快”
熱得快燒的水相當(dāng)于是電解水，燒開后會影響水的品質(zhì)。而且一些劣質(zhì)的熱得快容易生銹，會污染水質(zhì)的，更重要的是有觸電等安全隱患。
在用電熱水壺?zé)畷r，有些家庭會擔(dān)心當(dāng)飲用水會影響健康，事實(shí)真的有這么嚴(yán)重嗎?這就來談?wù)劇?
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