螃蟹有哪些醫(yī)用價(jià)值？螃蟹的功能及作用有哪些
螃蟹富含了豐富的蛋白質(zhì)，經(jīng)常吃螃蟹可以有效補(bǔ)充身體的微量元素，不過(guò)任何美食都不能吃多，那么吃螃蟹對(duì)人有哪些好處呢?吃螃蟹要注意什么？孕婦可不可以吃呢？下面我們就來(lái)給大家好好說(shuō)一下。
醫(yī)用價(jià)值
性味：咸、寒、有小毒。歸經(jīng)：入肝、胃。 功效：養(yǎng)筋益氣、理胃消食，散諸熱，通經(jīng)絡(luò)，解結(jié)散血。 主治：全蟹可治胸中邪氣，郁結(jié)瘀血，筋骨傷折，;斜面腫;煮酒食之治產(chǎn)后肚腹痛，惡露不下;蟹殼治漆瘡。 吃螃蟹、說(shuō)螃蟹、吃出健康、吃出美味，飲食是一種文化。
螃蟹中維生素A和維生素E的含量也很高，對(duì)于保護(hù)粘膜上皮組織、軟化血管和抗衰老都有益處。另外，螃蟹中硒的含量可以達(dá)到每百克56.7微克之高。硒是我們?nèi)梭w所需的重要微量元素，科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)含硒高的食物可以提高人體的免疫力，尤其是有一定的預(yù)防腫瘤和癌癥的神奇功效。
防癌抗癌
螃蟹含特殊食物纖維成分，有防癌作用，而且易溶于水和酸性物質(zhì)中，也容易被酸分解，極易被機(jī)體吸收。
防治結(jié)核病
近年來(lái)研究發(fā)現(xiàn)，螃蟹中的某種成分還有抗結(jié)核作用，吃螃蟹對(duì)結(jié)核病的康復(fù)大有裨益。
化淤通絡(luò)
由于螃蟹具有通經(jīng)絡(luò)、養(yǎng)筋活血的功效，對(duì)于外傷引起的淤血、淤青都有很好的治療作用。
滋補(bǔ)身體
螃蟹含有豐富的蛋白質(zhì)和微量元素，有很好的滋補(bǔ)作用。
其他功效
螃蟹還有清熱解毒、滋肝陰、充胃液等多種功效。蟹殼的提取物還具有清除體內(nèi)致癌物質(zhì)、重金屬，吸附脂肪，降低血脂，調(diào)節(jié)血壓，增加腸內(nèi)益生菌幫助消化，降低鹽分?jǐn)z取，抗血栓等功效。
吃螃蟹對(duì)人有什么好處的問(wèn)題上面介紹的已經(jīng)很清楚了，按照上面介紹的來(lái)吃，那么對(duì)身體還是會(huì)有很大好處的。在平常的時(shí)候吃其他食物的時(shí)候也要特別的注意，就算是再有營(yíng)養(yǎng)的食物也最好是要控制食量，這樣才能保證身體有比較健康的狀態(tài)。
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