花生與醋搭配有什么好處 白醋泡花生米的功效
四海網(wǎng):花生大我們?cè)谌粘?a href=http://m.qianjiji.cn/life/ target=_blank>生活中比較常見,它含有很高的油脂,但是很容易被人體吸收,具有延年益壽的作用,人們常常稱花生是長生果,可見花生的保健作用很不錯(cuò),那么醋和花生搭配,都有哪些好處呢?
1、減少膽固醇和脂肪堆積 花生米中含有人體所需不飽和脂肪酸,醋中含有多種有機(jī)酸,兩者結(jié)合,相得益彰,醋中的有機(jī)酸可以分解花生米中的脂肪,解除油膩。食用醋泡花生可減少膽固醇和脂肪的堆積。
2、清熱活血, 花生米和醋結(jié)合有清熱、活血,降低血壓,軟化細(xì)管的功效,長期食用油保護(hù)血管壁、防止心血管疾病的功效。
醋泡花生米的保健功效雖然明顯,但是食用醋泡花生米需要了解一些注意事項(xiàng):
1、醋泡花生米食用要適量,食用后要及時(shí)漱口,保持口腔衛(wèi)生。
2、正在服用處方或非處方藥物的人不宜食用醋泡花生米,因?yàn)榇姿釙?huì)影響藥物的發(fā)揮。
3、胃病患者(胃潰瘍、胃酸過多)不宜食用醋泡花生,會(huì)加重病情。
4、腹瀉、胃腸道疾病患者應(yīng)禁食。
白醋泡花生米不管是用生的還是熟的都具有相同的功效,重要的是要連花生米的皮一起吃;ㄉ椎“紅衣”有止血和補(bǔ)血的作用,可以滋補(bǔ)氣血不足的女性。而白醋泡花生米不僅可以當(dāng)做下酒菜,還可以將血壓,保護(hù)心腦血管,可謂是好處多多。
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