吃什么能補(bǔ)鋅？哪些食物中的含鋅量最高？有助于補(bǔ)鋅的食物推薦
人們總是非常注重給身體補(bǔ)鈣，但是卻忽略了鋅對(duì)人體健康的作用。鋅是人體必需的微量元素之一，對(duì)于生長(zhǎng)發(fā)育有決定性的作用，因此正處于生長(zhǎng)發(fā)育的兒童如果缺鋅就會(huì)導(dǎo)致發(fā)育不良。補(bǔ)鋅最好的方法就是靠食物來(lái)補(bǔ)給，那么吃什么食物能夠補(bǔ)鋅呢？哪些食物中的含鋅量最高？本篇文章小編就為大家?guī)?lái)了有助于補(bǔ)鋅的最佳食物推薦，一起來(lái)了解一下吧。
有助補(bǔ)鋅食物
1、蘋(píng)果
蘋(píng)果一直就有“益智果”與“記憶果”的美名。蘋(píng)果除了富含鋅這種微量元素之外，它還富含脂質(zhì)、糖類(lèi)、多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，尤其是細(xì)纖維含量高。如果孕婦多吃蘋(píng)果，能夠補(bǔ)充身體所需的鋅，而且有利于胎兒大腦皮層邊緣部海馬區(qū)的發(fā)育，有助于胎兒后天的記憶力。
2、貝殼類(lèi)
在所有食物當(dāng)中，貝殼類(lèi)的海產(chǎn)品的鋅含量是最可觀的。比如，每100g的生蠔就含有71.2mg的鋅，扇貝的含量沒(méi)有那么高，但每100g也含有11.7mg的鋅，此外，像蟶子、赤貝、魷魚(yú)、墨魚(yú)、牡蠣等等海產(chǎn)品都含有很豐富的鋅，所以經(jīng)常給寶寶吃一些此類(lèi)的海產(chǎn)品，寶寶想缺鋅都難。
3、小麥胚芽
小麥?zhǔn)谴笞匀唤o予人類(lèi)健康生存的生命之源，被稱(chēng)為五谷之貴。小麥胚芽是小麥的核心和生命，植物稱(chēng)為胚，相當(dāng)于動(dòng)物的胎盤(pán)。它雖然僅占麥粒重量的2%，但營(yíng)養(yǎng)卻占整個(gè)麥粒的97%，其中鋅的含有占有23.4%。
4、干蕨菜
干蕨菜也叫如意菜，吉祥菜等，是鳳尾蕨科蕨屬的森林植物，是一種味道鮮美，香嫩可口，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，其中鋅的含有高達(dá)18.1%，而且是純天然的，綠色健康。
5、山核桃
山核桃仁含有較多的蛋白質(zhì)及人體營(yíng)養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸，還含有了豐富的鋅元素。
