喝粥真的養(yǎng)胃嗎 胃痛是怎么引起的
喝粥真的養(yǎng)胃嗎 胃痛是怎么引起的
四海網(wǎng):喝粥養(yǎng)胃是老人傳下來的諫言,一般胃病或者受到胃病困擾都會喝粥解決,喝粥真的對胃好嗎?胃痛是怎么引起的呢?
“這幾天胃不好?那就喝點粥吧,喝粥養(yǎng)胃的。”這話有沒有道理?有一定的道理。但是,任何事都有個度,超過了度,就會走向反面。
杭州江南胃膽病研究所所長王來法醫(yī)師說,臨床中,他經(jīng)常會遇到這樣的病人,胃不舒服了,就自作主張“食療”,天天喝粥,為的是養(yǎng)胃,結(jié)果卻害了不少人,不僅沒能養(yǎng)胃,反而加重了病情。
喝粥養(yǎng)胃,林大伯胃病加重
杭州的林大伯就是其中之一。林大伯是個老胃病。聽說粥易消化、能養(yǎng)胃,所以就經(jīng)常喝粥。剛開始確實感覺胃舒服了不少,但到后來,每次喝粥都感覺胃部發(fā)脹、泛酸,心窩熱辣辣隱痛,感到?jīng)]力氣,人也消瘦了不少。
林大伯的胃病一開始是淺表性胃炎,慢慢變成萎縮性胃炎,七八年下來,變成重度胃黏膜萎縮、重度腸上皮化生,越來越嚴(yán)重。醫(yī)生說他的胃病,好比車子輪胎已經(jīng)開到路邊緣了,再往外面一點點,就有可能車毀人亡了。他為此每天提心吊膽,晚上也睡不著,擔(dān)心哪一天自己胃病惡變了。
吃食不當(dāng),人參也有毒
王來法醫(yī)師說,粥能補益陰液,生發(fā)胃津、健脾胃、補虛損,對身體虛弱、消化不良、進(jìn)食困難者,有很好的調(diào)理補養(yǎng)作用,所以清代名醫(yī)王孟英將粥譽為“世間第一補人之物”。
但古人云:“吃食不當(dāng),人參也有毒。”粥是半流質(zhì),不易停滯體內(nèi),人只喝粥往往容易很快饑餓,胃酸等消化液沒有得到食物的中和,就會對空腹的胃腸粘膜產(chǎn)生不良的刺激。饑餓時進(jìn)食往往容易過快,又容易損傷食道及胃粘膜而導(dǎo)致進(jìn)一步的病變。另外,粥由于水分多,口腔和胃腸等分泌的消化液會被稀釋,造成消化功能減弱,進(jìn)一步增加了胃的負(fù)擔(dān)。胃長期得不到鍛煉,就會產(chǎn)生惰性,造成胃粘膜屏障功能減弱而損傷胃壁。長期不當(dāng)喝粥,由于達(dá)不到身體所需營養(yǎng)而會消瘦乏力。所以,很多胃病患者由于調(diào)養(yǎng)不當(dāng),造成胃病加重,甚至惡變。
萎縮性胃炎到底會不會惡變
王來法醫(yī)師說,長期吃得很咸、壓力很大、精神壓抑、心情不好、有家族史等,都是胃癌易發(fā)因素。相比之下,從淺表性胃炎發(fā)展到萎縮性胃炎再發(fā)展到胃癌的比例,倒是不多的。
對付胃病,現(xiàn)在西醫(yī)的檢查儀器很先進(jìn),胃鏡做一做,活檢做一做,胃潰瘍的面積大不大,病灶多不多,性質(zhì)嚴(yán)重不嚴(yán)重,一清二楚。中醫(yī)看一個人胃病嚴(yán)重不嚴(yán)重,就看你腹脹厲害不厲害,胃脘部痛不痛,有沒有疲乏、消瘦、納差、血虛這些癥狀。如果癥狀很明顯的,那就說明你這個胃病是很厲害的。重度萎縮重度腸化惡變成腫瘤的可能性很大,但也不是沒有辦法。
預(yù)防萎縮性胃炎惡變
合理治療和調(diào)理很重要
王來法醫(yī)師說,胃位于我們身體中間,一旦癌變,惡性程度很高,因為它會到處轉(zhuǎn)移。一旦轉(zhuǎn)移,手術(shù)無法做,化療起不了作用,所以晚期胃癌很麻煩。
但是,從淺表性胃炎到萎縮性胃炎到癌變,需要非常長的一個過程,病人是完全有時間預(yù)防的。“我看胃膽病40多年,治過的胃膽病病人不計其數(shù),像林大伯這樣嚴(yán)重的病人遇到過不少。這樣的病人,只要好好吃藥,正規(guī)治療,就不會從萎縮性胃炎變成胃癌,中藥可以把這個毛病逆轉(zhuǎn)過來。”王來法醫(yī)師說。
王來法醫(yī)師認(rèn)為,慢性萎縮性胃炎屬中醫(yī)的胃脘痛范疇,治療的關(guān)鍵是恢復(fù)脾胃功能,修復(fù)胃潰瘍,逆轉(zhuǎn)萎縮,阻止病情進(jìn)一步加重。中醫(yī)中藥內(nèi)服外敷,對激活脾胃對藥物的吸收和修復(fù)功能有極大的優(yōu)勢,但要從辨清發(fā)病根源、整體治療人手;要養(yǎng)成正確的飲食、生活習(xí)慣(如吃飯要軟一點,細(xì)嚼慢咽),不吃生冷和刺激性強的東西等。