比利時大閘蟹泛濫 大閘蟹的上市時間及經濟價值

       據(jù)英國《每日電訊報》17日報道，大量中華絨螯蟹(也就是俗稱的大閘蟹)正在比利時西北部城市布魯日的運河河床上挖洞，對比利時的水路系統(tǒng)造成了“嚴重破壞”。為此，當?shù)卣�府不得不設陷阱捕撈這些螃蟹，今年以來已抓獲約71.5萬只，是去年的兩倍，可見“蟹災”正越來越嚴重地威脅到這座被譽為“北方威尼斯”的古城。

　　據(jù)當?shù)丨h(huán)境署官員透露，這些螃蟹是跟著船只從中國遷徙到歐洲的。對歐洲而言，大閘蟹是非常危險的外侵物種，在當?shù)氐貨]有天敵，繁衍迅速，能吃掉幾乎河床上的所有東西，破壞生態(tài)平衡，還會破壞基礎設施、漁具和水壩。目前這些被捕撈的螃蟹會被直接殺死，磨成魚飼料，但隨著數(shù)量劇增，處理成本也增加了，比利時當局正在考慮將它們運回中國，因為在故鄉(xiāng)，它們可是人見人愛的美食。

　　大閘蟹什么時候上市

　　一般大閘蟹的上市時間在每年的9月初。