做月餅沒有枧水用什么代替好 做月餅用枧水怎么做

做月餅沒有枧水用什么代替好 做月餅用枧水怎么做

　　四海網(wǎng)：一年一度的中秋節(jié)馬上就要到了，說到中秋節(jié)很多人就會想到吃月餅，是的，中秋節(jié)吃月餅寓意著團團圓圓。那么做月餅沒有枧水可以用什么代替？下面來看一下。

　　做月餅沒有枧水可以用什么代替

　　這不中秋節(jié)快到了，想著自己在家做做月餅，這樣口味還能更好點，并且食材也能新鮮，但是突然發(fā)現(xiàn)家里沒有枧水，這到底該怎么辦呢？做月餅不放枧水可以嗎？做月餅沒有枧水可以用什么代替？一般情況下做月餅是一定需要用到枧水的，這樣月餅的口感才會好，比較綿軟，如果沒有也沒有關(guān)系，可以用食用堿小蘇打和水來代替，按照1:3或者1:4的比例就行。