意大利將為espresso申請(qǐng)非遺 怎么回事?
2019-12-06 09:27:22來源:四海網(wǎng)綜合
據(jù)《紐約時(shí)報(bào)》12月3日?qǐng)?bào)道,意大利espresso(濃縮咖啡)申請(qǐng)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。espresso更加濃厚,表層有咖啡脂,每份體積較小,熱水與咖啡末一般只接觸20至30秒,一份“典型的”espresso含有大約80毫克咖啡因。
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