意大利將為espresso申請(qǐng)非遺距今已有兩百多年歷史

2019-12-06 09:33:16來源：四海網(wǎng)綜合

　　據(jù)《紐約時(shí)報(bào)》12月3日?qǐng)?bào)道，意大利espresso（濃縮咖啡）申請(qǐng)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。espresso更加濃厚，表層有咖啡脂，每份體積較小，熱水與咖啡末一般只接觸20至30秒，一份“典型的”espresso含有大約80毫克咖啡因。

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