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大暑節(jié)氣降暑祛濕吃什么好?大暑養(yǎng)生食譜推薦

2020-07-22 15:56:19來源:四海網(wǎng)綜合

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  三、多吃高蛋白質食物

  大暑節(jié)氣氣溫是比較的高的,所以人體的新陳代謝也是增快的,能量消耗比較大,所以我們日常生活蛋白質供應必須酌量增加,每日攝入量應在100克-120克。植物蛋白可以從豆制品中獲得,動 物蛋白除了奶制品外,還應適當吃點肉,如雞肉、鴨肉、瘦豬肉、鴿肉等平性或涼性的肉制品。

  食譜推薦:薏苡仁冬瓜豬肉湯

  材料:薏苡仁10克,扁豆10克,陳皮5克,冬瓜(連皮)500克,豬肉400克,生姜適量。

  做法:

  1、豬肉洗凈切塊、焯去血水備用。

  2、薏苡仁、扁豆、陳皮洗凈,冬瓜(連皮)洗凈切塊,生姜切片。

  3、將上述用料一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮1.5小時,調入精鹽即成。

  功效:具有健脾祛濕的功效,適用于夏季暑濕的保健。

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