蒸螃蟹一般需要多長時間?蒸螃蟹的技巧有哪些?
2018-08-31 16:55:43來源:四海網(wǎng)綜合
螃蟹是人間美味,學(xué)會蒸螃蟹是吃貨們必學(xué)的技能之一。其實(shí)螃蟹最簡單的做法就是清蒸,那么清蒸螃蟹一般需要蒸多長時間呢?手把手教你蒸螃蟹。
如何蒸螃蟹?教你蒸螃蟹3個小竅門
吃螃蟹,最愛的就是那一口鮮美!清蒸最能保持肉質(zhì)的鮮甜和原汁原味,是做螃蟹的最佳烹調(diào)方式!想在保持健康的前提下多吃一點(diǎn),可以適當(dāng)運(yùn)用姜絲、蒜蓉等具有一定驅(qū)寒消滯藥用功效的辛辣食材,搭配一起清蒸;或在煮蟹時加入黃酒,既保持了蟹肉的原汁原味,又不至于太寒。別忘了,調(diào)一碟辣椒醋當(dāng)蘸料,味道鮮得不要不要的。吃蟹后如果感覺腸胃不太舒服,可以喝上一碗姜汁飲料暖胃,很快就可恢復(fù)。
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