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打開的榴蓮不熟怎么辦?榴蓮催熟技巧分享

2018-09-27 16:18:10來源:四海網(wǎng)綜合

   熟的榴蓮大家都知道怎么吃,但如果買到生的榴蓮,又開殼了無法催熟那就很可惜,雖然可以勉強(qiáng)直接生吃,但是口感十分青澀,那么沒熟的榴蓮打開以后怎么處理呢?

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  沒熟的榴蓮打開了怎么辦

  沒熟的榴蓮,如果果肉還在殼內(nèi)尚未取出,就將整個(gè)榴蓮放室溫或冰箱內(nèi)保存,記住別讓果肉露出。如果果肉已經(jīng)取出打開,可以用保鮮膜將肉肉封嚴(yán),盡量不要透氣,在室溫下放2-3天,可以自然熟。不過,最好是用保鮮膜包起來放冰箱里。放冰箱,第一味道會(huì)好吃了很多,奶味會(huì)重很多的。第二也不會(huì)壞,放個(gè)一兩天就會(huì)熟的。或者用保鮮膜包住果肉用微波爐轉(zhuǎn)2分鐘左右也行,這個(gè)辦法有人用過。

  另外,如果室溫或冰箱放置時(shí)想加速催熟的過程,可以和蘋果或者其它熟了的水果放在一塊。熟了的水果會(huì)產(chǎn)生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,讓熟了的水果跟沒熟的榴蓮放在一起,可起催熟的作用。

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