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女性產(chǎn)后貧血吃什么好?幾款食譜吃出健康好氣色

2018-09-28 16:04:19來源:四海網(wǎng)綜合

  奶香紅豆

  準(zhǔn)備食材:赤小豆適量、酸奶適量、白糖適量。

  做法:

  1.紅豆用清水淘洗干凈。紅豆倒入砂鍋,加適量清水,開自動(dòng)檔,時(shí)間上砂鍋一般要煮4小時(shí)左右。

  2.煮透后的紅豆撈出,加入適量白糖,拌勻。

  3.將紅豆放入酸奶中,攪拌均勻后即可食用。

  功效:奶香紅豆是能夠有效補(bǔ)血健胃,而且可促進(jìn)乳汁的分泌,給媽媽全面的營(yíng)養(yǎng)。紅豆所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)超過了許多食品,如小麥、小米、玉米等。紅豆性平,味甘酸,無毒,有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、健脾養(yǎng)胃、利水除濕、清熱解毒、通乳汁和補(bǔ)血的功能。

  蝦米蘿卜絲

  準(zhǔn)備食材:白蘿卜1個(gè)、蝦米1小把、鹽1茶匙、蠔油2茶匙、食用油1湯匙

  做法:

  1.將蘿卜洗干凈,去皮,切絲備用。將蝦米用清水洗干凈,瀝干水分。

  2.熱油鍋,放入蝦米翻炒。待蝦米變紅色后放入蘿卜絲翻炒。

  3.往鍋中倒入適量的清水,稍微燜煮一下。等到白蘿卜變軟,調(diào)入鹽和蠔油,再炒勻即可。

  功效:白蘿卜能助消化,增強(qiáng)食欲,另外白蘿卜的膳食纖維含量也比較豐富,有益于腸道健康,預(yù)防和緩解便秘癥狀。

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