小青柑怎么沖泡最好喝?小青柑沖泡手法有講究
2018-12-03 16:23:53來(lái)源:四海網(wǎng)綜合
有很多茶友在拿到小青柑后,都會(huì)糾結(jié)是該保持完整,還是該一把捏碎?小青柑沖泡方法有什么講究呢?對(duì)于喜歡小青柑的茶友來(lái)說(shuō),可以學(xué)習(xí)自己在家品味一番。
一、小青柑的沖泡方法
茶的口感不僅與質(zhì)量息息相關(guān),還與沖泡方法分不開(kāi)關(guān)系。想要品嘗到上好的小青柑,就需要對(duì)它的沖泡方法了如指掌才行。
1.碎皮泡飲法(常見(jiàn))
把柑普茶內(nèi)的普洱茶倒出適量,再將柑皮殼掰成若干小碎塊,與普洱茶混合,再加沸水沖泡。
利:茶葉與果皮量可以根據(jù)自己的口味靈活調(diào)整。
弊:果皮質(zhì)地硬,難以掰開(kāi),只能在沖泡前用茶針戳碎。
另外,由于普洱茶溶出速度較快,耐泡度降低,且果皮溶出物質(zhì)較慢,皮香較淡,口感平衡不足。
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