冬季為什么要吃蘿卜？蘿卜搭配什么吃最好吃

 　　有一句俗話是這樣說(shuō)的，冬吃蘿卜夏吃姜，而這句話不是沒(méi)有道理的，冬季多吃蘿卜可以清熱健脾，生津止渴，并且蘿卜搭配羊肉一起吃，也是人間美味，有關(guān)冬季蘿卜的做法有哪些呢?

　　為什么冬季要吃蘿卜

　　在冬季的時(shí)候，因?yàn)橥饷娴奶鞖舛际潜容^寒冷的，很多人都習(xí)慣待在室內(nèi)，更別說(shuō)是運(yùn)動(dòng)了，而這樣的話就很容易讓人體里面出現(xiàn)生痰生熱的情況，特別是老人，其出現(xiàn)的癥狀是更加明顯的。但是根據(jù)中醫(yī)的記載，蘿卜是具有祛痰消熱跟解毒的作用，而這個(gè)時(shí)候吃蘿卜的話，就可以幫助我們解決在冬季出現(xiàn)生痰生熱的情況。另外蘿卜含有很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人體有很多的幫助，所以才有很多人選擇在冬季的時(shí)候吃蘿卜來(lái)進(jìn)補(bǔ)。