春分時(shí)節(jié)吃什么蔬果對(duì)身體好？春分養(yǎng)生蔬果推薦

　　春季適合養(yǎng)生，而養(yǎng)生做好的方法就是用飲食來(lái)調(diào)理，吃時(shí)令蔬菜和水果自然對(duì)身體最好，那么春分時(shí)節(jié)對(duì)吃哪些時(shí)令蔬果對(duì)人體健康最有益呢?以下是小編整理好的內(nèi)容，大家可以看看。

　　春分吃什么?

　　春分養(yǎng)生菜1：香椿

　　香椿這種食材少兒珍貴，并且只有春季時(shí)節(jié)才能吃到，在即將到來(lái)的春分時(shí)節(jié)當(dāng)然不能錯(cuò)過(guò)。春分成熟的香椿香味濃郁，鮮嫩清脆，吃起來(lái)的口感是最佳的。香椿有健胃理氣之功效，將它用來(lái)炒雞蛋，開(kāi)胃醒脾，食欲不佳的人吃候馬上胃口大開(kāi)。不過(guò)吃香椿一定要趁早，時(shí)間越久，香椿就會(huì)變老，口感不佳。

　　春分養(yǎng)生菜2：韭菜

　　韭菜是春季的時(shí)令蔬菜，也只有在春季，韭菜才是最鮮嫩美味的。韭菜所含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較對(duì)人有益，其中的胡蘿卜和天然葉酸較高，孕婦食用后還能補(bǔ)充所需的天然葉酸。另外韭菜中所含的硫化物有殺菌消炎作用，它能抑制一些細(xì)菌的繁衍，春季常吃韭菜還能抵抗某些疾病哦。但是腸胃不好的人不宜多吃韭菜，畢竟韭菜所含大量的粗纖維是不容易被消化的。