吃不完的山竹該怎么保存？山竹怎么保存不會壞

　　山竹果肉里面含有豐富的膳食纖維、糖類、維生素和一些對人體極其重要的營養(yǎng)物質(zhì)，是一種營養(yǎng)價值十分好的水果，那么你知道山竹怎么保存比較好呢?吃不完的山竹該怎么保存呢?

　　山竹怎么保存時間長

　　山竹容易風(fēng)干、變質(zhì)，保存一般以冷藏為主。將山竹裝在保鮮袋里，留少量空氣，然后把袋口系緊，放進(jìn)冰箱冷藏，這樣山竹就可以放置幾天了。

　　山竹極易變質(zhì)，若想放得長一些，就一定要保證低溫少氧。一般情況下，熱帶水果是不能放在冰箱里貯存的，可山竹卻不一樣。由于低溫可以減少山竹水分的喪失，降低果膠酶的活性，延緩老化，所以山竹應(yīng)該放在冰箱里冷藏。此外，盡量密封，減少氧氣的侵襲，也是保鮮的一個要訣�？偟膩碚f，把山竹裝入保鮮袋中，留少量空氣，再把袋口系緊，放進(jìn)冰箱冷藏，就可以多放幾天了。