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海帶豆腐湯怎么做?簡單的海帶豆腐湯做法介紹

2019-03-11 09:34:49來源:四海網(wǎng)綜合

 

  海帶豆腐湯的做法秘訣:

  1、海帶和豆腐都需要進(jìn)行焯水處理;

  2、做這道湯,不要放雞粉,海帶的鮮味就夠了;

  3、最好用干海帶,煮時容易軟爛,鮮海帶也可以但要多煮一段時間,否則口感發(fā)硬,不如干海帶好吃。

  4、炒豆腐的時候,動作要輕,不要將豆腐鏟碎了。

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