香椿為什么那么貴？香椿有哪些健康的吃法

　　春天的時候，大家都會開始吃春天的菜，其中香椿就是一種，這種菜味道非常奇特鮮美，很受人喜歡。那么香椿為什么那么貴呢?香椿有哪些健康的吃法呢?下面一起了解一下吧。

　　香椿為什么那么貴

　　香椿芽一斤的價格最貴在50元左右。

　　香椿種植畝產(chǎn)根據(jù)地區(qū)，大棚種植和露天種植又不一樣。一般大棚種植采三茬，第一茬價格四十元以上一斤，第二茬幾塊錢一斤，第三茬一塊左右一斤�？偟膩碚f，影響價格的因素是季節(jié)和地區(qū)，生長香椿苗的地區(qū)價格會低一些，不生長香椿苗地區(qū)的價格會高一些;應季時低一些非應季時貴一些。所以，需要根據(jù)實際情況具體來看價格。