紫砂壺適合泡什么茶比較好?紫砂壺怎么沖泡茶葉更好喝
2019-04-08 13:52:39來源:四海網(wǎng)綜合
紫砂壺的制作工藝精細(xì),講究藝術(shù)性和實用性的完美結(jié)合,因此紫砂壺十分珍貴,且具有很高的收藏價值。很多老一輩的人都喜歡用紫砂壺泡茶喝,那么紫砂壺適合泡什么茶呢?
那么紫砂壺適合泡什么茶好呢?
常見紫砂壺適合泡什么茶:半發(fā)酵茶、全發(fā)酵茶。
紫砂壺適合泡半發(fā)酵茶或者是全發(fā)酵茶最好。如:普洱茶、鐵觀音、凍頂烏龍、紅茶等。
因為這些茶都比較耐泡,而紫砂壺的保溫性能好,因此,非常適合泡這些茶。
廣口紫砂壺泡綠茶較好,因為綠茶不適合浸泡時間太長,要求茶具散熱快。
因為綠茶不耐泡,沖泡的水溫不宜過熱,時間也不宜過長, 因為加熱時間過長或水溫過熱會破壞綠茶中的維生素,而失去茶葉中的營養(yǎng)價值,且茶湯顏色淡,用段泥等顏色淡的紫砂壺最合適。
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