蛋白粉怎么吃?只吃蛋白粉能減肥嗎
2019-05-31 11:21:44來源:四海網(wǎng)綜合
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只吃蛋白粉能減肥嗎
不能,靠蛋白粉減肥。“高蛋白減肥法”曾經(jīng)流傳很廣。這種減肥法的核心是,只吃蛋白粉等蛋白質(zhì)食物,不吃脂肪和糖類。這樣會(huì)引起蛋白質(zhì)過量,必需的脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等嚴(yán)重缺乏。長此以往,會(huì)引發(fā)貧血和營養(yǎng)不良,很可能減肥未果身先傷。
蛋白粉是什么
蛋白粉由黃豆蛋白、乳清蛋白、乳清、卵磷脂制成,其作為主要成分之一的乳清蛋白,含有充足的蛋氨酸,彌補(bǔ)了黃豆蛋白的不足,能均衡提供9種人體所必需的氨基酸。
對于健康人而言,只要堅(jiān)持正常飲食,蛋白質(zhì)缺乏這種情況一般不會(huì)發(fā)生。奶類、蛋類、肉類、大豆、小麥和玉米含必需氨基酸種類齊全、數(shù)量充足、比例適當(dāng)。只要堅(jiān)持食物豐富多樣,就完全能滿足人體對蛋白質(zhì)的需要,沒有必要再補(bǔ)充蛋白質(zhì)粉。
當(dāng)人體存在營養(yǎng)不良、疾病引起的進(jìn)食減少或疾病導(dǎo)致蛋白質(zhì)需要量增加(如創(chuàng)傷、燒傷、術(shù)后恢復(fù)期、腫瘤)等情況下,蛋白粉就可作為一種有益的營養(yǎng)補(bǔ)充。
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