端午節(jié)吃粽子的禁忌有哪些?這些人千萬別吃粽子
2019-06-03 16:48:36來源:四海網(wǎng)綜合
隨著端午節(jié)的臨近,各式各樣的粽子吸引著人們,肉餡、生果餡、果醬餡,五花八門的粽子是不是讓人眼花繚亂呢?但是對于很多人來說,粽子固然好吃,但是千萬不要貪吃!
家住廣州天河區(qū)的李阿姨平時喜歡吃粘糯的東西,前幾天,老家的親戚包了一大鍋八寶和大棗的粽子給她送過來。李阿姨非常高興,當(dāng)天晚上飯也沒吃,就一連吃了仨大棗粽子。誰知到了半夜,胃疼得翻來覆去睡不著,連夜到醫(yī)院看急診,原來是消化不良導(dǎo)致老胃病發(fā)作了。
對此,曾晶營主任表示,粽子是用糯米做成的,黏度高、不易消化,且粽子的原材料一般為糯米、豆餡、肉類和油脂,相對缺乏維生素和膳食纖維。肉粽中脂肪和鹽的含量高,一個普通的咸肉粽子,相當(dāng)于一碗左右的米飯,加上油脂和肉類,熱量約為400至500卡路里;枧水粽只有糯米和糖,營養(yǎng)成分單一且不易消化。
建議吃粽子的同時,搭配適量蔬菜、水果,促進(jìn)腸胃蠕動,避免因吃粽子引起的腸胃道消化不良。此外,睡前兩小時最好別吃粽子。
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