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苦菊和什么相克?苦菊太苦怎么處理

2019-08-06 16:40:39來(lái)源:四海網(wǎng)綜合

  苦菊的味道偏苦,常被作為沙拉底菜食用,其實(shí)它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的,而且經(jīng)過(guò)正確處理后,它的口感也會(huì)變好,那么從食物屬性來(lái)看,苦菊是涼性的嗎?

  苦菊是涼性的嗎

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  苦菊是涼性食材。

  適當(dāng)?shù)某砸恍┛嗑盏脑,?duì)于我們的健康來(lái)說(shuō)是很有益處的,可以補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng),并且能夠改善健康狀況,特別是對(duì)于一些人出現(xiàn)了食欲不振的情況時(shí),如果能夠吃一些苦菊的話,可以讓自己的胃口變得更好。

  苦菊和什么一起吃好

  苦菊+海蜇皮

  苦菊宜和海蜇皮一起吃,由于海蜇皮具有清熱解毒、消腫降壓、軟堅(jiān)化痰、以及抑癌的功效,與苦菊異曲同工,再加上海蜇皮味咸性溫,兩者一同食用有情感降壓,預(yù)防動(dòng)脈硬化的功效。

  苦菊+花生

  苦菊宜和花生一起吃,因?yàn)榛ㄉ哂泻芨叩臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值,內(nèi)含豐富的脂肪和蛋白質(zhì),以及多種維生素和礦物質(zhì),有凝血止血、降低膽固醇等功效,這與苦菊相得益彰?嗑蘸突ㄉ黄鹗秤茫粌H能清熱解毒,還能涼血止血。

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