菱角煮多長(zhǎng)時(shí)間能熟？煮熟的菱角怎么剝殼
2019-08-18 15:40:07來(lái)源：四海網(wǎng)綜合
菱角又稱水栗，脆嫩甘甜，營(yíng)養(yǎng)豐富，果肉中含有大量的淀粉和蛋白質(zhì)，那么，菱角煮多長(zhǎng)時(shí)間能熟呢?煮熟的菱角怎么剝殼呢?
菱角煮多長(zhǎng)時(shí)間能熟
15分鐘左右。
菱角中含有大量的淀粉，煮熟后的口感類似板栗、土豆等，如果是用高壓鍋煮菱角，一般只要10~15分鐘就可以了，但煮熟菱角具體要多長(zhǎng)時(shí)間，還需要根據(jù)實(shí)際情況而定，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間，受菱角大小、品種、鮮嫩程度等因素的影響。
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