中秋節(jié)為什么吃螃蟹?中秋節(jié)吃螃蟹的習(xí)俗怎么來(lái)的
2019-08-30 15:50:52來(lái)源:四海網(wǎng)綜合
中秋節(jié)有吃月餅和桂花酒的習(xí)俗,除了這些其實(shí)還是有吃螃蟹的習(xí)俗的。那么你知道中秋節(jié)為什么吃螃蟹嗎?中秋節(jié)吃螃蟹的習(xí)俗是怎么來(lái)的呢?趕快看看吧。
中秋節(jié)為什么吃螃蟹
中秋節(jié)吃螃蟹的習(xí)俗由來(lái)已久,一是因?yàn)橹星锕?jié)正是螃蟹最肥美的時(shí)候,另外螃蟹的“蟹”字與“謝”同音,也表達(dá)了親友之間的感情。
中秋節(jié)吃螃蟹的習(xí)俗由來(lái)已久,俗話(huà)有“西風(fēng)響蟹腳癢”,說(shuō)的就是每年中秋之時(shí),螃蟹黃滿(mǎn)膏肥,是最佳的品嘗時(shí)機(jī)。螃蟹的營(yíng)養(yǎng)豐富,尤其是蛋白質(zhì)含量比豬肉、魚(yú)肉都要高出幾倍。古時(shí)漢族的中秋宴俗,以宮廷最為精雅。如明代宮廷時(shí)興吃螃蟹。螃蟹用蒲包蒸熟后,眾人圍坐品嘗,佐以酒醋。食畢飲蘇葉湯,并用之洗手。宴桌區(qū)周,擺滿(mǎn)鮮花、大石榴以及其他時(shí)鮮,演出中秋的神話(huà)戲曲。
另外“蟹”與“謝”同音,而所謂“中秋月圓人圓”,中秋佳節(jié)在中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中恰好是一個(gè)充滿(mǎn)著濃情厚誼的節(jié)日。游子歸來(lái)、走親訪(fǎng)友、好友小聚、表達(dá)心意……這一個(gè)“謝”字再合適不過(guò)了,而“謝”要怎么說(shuō)出口送出手?作為諧音字的“蟹”就再也合適不過(guò)了。
* 聲明:本文由四海網(wǎng)用戶(hù)wangning原創(chuàng)/整理/投稿本文,知識(shí)大全欄目刊載此文僅為傳遞更多信息,幫助用戶(hù)獲取更多知識(shí)之目的,內(nèi)容僅供參考學(xué)習(xí),部分文圖內(nèi)容可能未經(jīng)嚴(yán)格審查,歡迎批評(píng)指正。
相關(guān)信息