常見的月餅口味有哪些?好吃的月餅口味推薦
2019-09-10 15:37:46來源:四海網(wǎng)綜合
哪些口味的月餅最好吃
五仁月餅
五仁月餅,也是一個經(jīng)典的品種了。所謂五仁,并非只有五種,是由多種不同原料制成,一般包括核桃仁、花生仁、松子仁、芝麻仁等,有“圓滿、和諧”的寓意。口感細膩方面稍遜,吃起來比較松脆爽口,滿口都是若有若無的清香,風(fēng)味一起,讓人百吃不厭。此外,五仁月餅還有著不易破碎、易于攜帶這個天然的優(yōu)勢,更適合作為禮物贈給親朋優(yōu)點:松脆爽口,風(fēng)味無窮,不易破碎,易于攜帶。
蛋黃月餅
蛋黃月餅,是以蛋黃作為餡料的月餅,這種月餅,呈鼓形,邊稍鼓出,花紋和字跡清晰,形狀端正,不破皮,不露餡,邊角分明;入口甜度適當(dāng),皮酥餡軟,餡料油潤細膩、不發(fā)粘,氣味清香無異味,還具有不易破碎、便于攜帶等特點。 但是蛋黃的加入大大提高了月餅的動物脂肪和膽固醇含量,對于患有“三高”的人群來說,還是算了吧。
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