人造肉是什么肉？人造肉和普通肉有什么區(qū)別

　　人造肉和普通肉有何區(qū)別是什么?

　　1、在鍋中反應(yīng)不同：人造肉比較容易粘鍋，因?yàn)槔锩娴闹�肪和油脂很少�?/p>

　　2、口感不同：人造肉吃起來并沒有真肉的味道，更多的是植物的味道。

　　3、營養(yǎng)價(jià)值不同：雖然人造肉是按照正常肉的蛋白質(zhì)、纖維等元素制造，但還有其他微量元素?zé)o法制造。

　　4、包裝不同：人造肉的包裝上會(huì)寫制作原材料，真肉不會(huì)寫。

　　5、外觀不同：人造肉外觀看上去像一些成團(tuán)的泥巴，用手指按一下會(huì)凹陷一個(gè)很大的坑。