肝功能不好的人吃什么護肝?肝功能不好要注意飲食調(diào)理
2019-11-28 14:56:15來源:四海網(wǎng)綜合
肝功能不好的人要注意飲食調(diào)理,那么吃什么對肝功能好呢?
肝功能異常者飲食宜多樣化,注意營養(yǎng)搭配平衡,進餐要清淡易消化。多吃一些高蛋白、高熱量、高維生素、低脂肪的食物,如:雞蛋、牛奶、豆制品、魚類等。
1、酸味食物
酸味有助于強化肝功能。酸味入肝,酸味進入肝以后在一定程度上能強化肝功能。對于有肝疲勞和肝虛癥狀的人來講,酸味是一種良藥。肝虛一般表現(xiàn)為身體乏力、眼疲勞、面無血色、肌肉松弛,此時適量攝取酸味食物會使情況有所好轉(zhuǎn)。味酸而有護肝作用的山茱萸茶就是不錯的選擇。
2、水
肝功能不好的人更應(yīng)每天堅持喝夠6~8杯水,脫脂牛奶、天然果汁、茶水等健康飲料也可。2014年的一項研究發(fā)現(xiàn),每天喝咖啡可以降低丙肝患者的肝硬化風險。不過咖啡因有脫水作用,最好遵醫(yī)囑適量飲用。
3、紫薯
如果人體內(nèi)活性氧和自由基產(chǎn)生過剩,就會引起肝功能障礙。日本科研人員發(fā)現(xiàn),紫薯具有抗氧化和消除氧自由基的作用,因此可以減輕肝功能障礙;加新愿窝椎雀喂δ苷系K的患者,不妨每天飲用100毫升左右紫薯汁,對肝功能的恢復有好處。
4、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物
肝臟是蛋白的合成場所,每天由肝臟合成白蛋白11~14克。當肝硬化時,肝臟就不能很好地合成蛋白質(zhì)。這時就需要合理安排蛋白質(zhì)的攝入,防止肝性腦病的發(fā)生。病人可以吃以酪蛋白為基礎(chǔ)的飲食,把奶酪摻到適量的雞、魚、瘦肉、蛋中食用。
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