銀耳怎么燉比較粘稠?燉銀耳有什么訣竅
2019-12-12 10:07:36來源:四海網(wǎng)綜合
壓力鍋燉銀耳湯:先煮20到30分鐘,放壓后再煮30分鐘左右。
電飯煲燉銀耳湯:煮2—3小時,注意不要把水煮干。
電燉鍋或電砂鍋燉銀耳湯:燉煮4—5個小時。
燉鍋燉銀耳湯:先大火燒開,再小火燉煮1—2小時。
銀耳湯怎么熬才粘稠:選好的銀耳要選擇質(zhì)量好的銀耳,才能煮出好喝的銀耳湯。顏色很白的千萬不要選,那些多數(shù)是漂白的,顏色微黃的最好。另外,銀耳也要撕得小塊一些,越小塊越好。
銀耳湯怎么熬才粘稠:先隔水蒸還有一個煮銀耳湯的竅門就是先將銀耳洗凈,去蒂,放在一個大碗里,隔水蒸10分鐘。然后,再按照正常的方法,放入鍋中,加水熬煮。一個小時之后,保證能煮出粘粘的銀耳湯。
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