冰皮月餅的皮是怎么做的？吃冰皮月餅的注意事項(xiàng)

　　冰皮月餅的冰皮怎么做制作

　　制作冰皮月餅的表皮，就可以把一些糯米粉放到一個干凈的容器里面，然后放到微波爐里面加熱兩分鐘左右，取出來以后就會有一些結(jié)塊，需要用筷子好好的攪拌，全部打成粉末狀后過濾一下，然后在鍋里面加入一些黃油，白砂糖，牛奶，用中火慢慢的加熱，等到白砂糖黃油徹底融化煮開以后，就可以把一些煮好的牛奶倒進(jìn)糯米粉里面，需要用筷子快速的攪拌均勻，然后再活成面團(tuán)，溫度降低以后，用手把面團(tuán)反復(fù)的揉合，一直到面團(tuán)表面變得光滑，就蓋上保鮮膜，等待一個小時左右，時間到了再用手揉捏幾下，搟成圓柱狀分成小劑子，然后再揉圓壓成餅狀，蓋上保鮮膜，搟成適合的厚度，冰皮月餅的皮就做好了。

　　冰皮粉可以做雪媚娘嗎

　　冰皮粉和制作雪媚娘的粉是比較相似的，但是這兩種并不一樣，制作冰皮月餅的冰皮粉是比較透明的白色，看上去也會很好看，可以加入不同的食材，讓它變成彩色的，這樣顏色就會更加好看，吃在嘴巴里面也非常的軟糯，口感非常豐富，制作雪媚娘的材料并沒有冰皮月餅的冰皮粉那么透亮，加入水果粒能夠讓口感變得酸酸甜甜的，也是非常好吃的一種食物。

　　孕婦可以吃冰皮月餅嗎

　　孕婦可以吃冰皮月餅，但一次性不能吃得太多，適當(dāng)?shù)某砸恍┍�皮月餅，就可以讓身體獲取一定的營養(yǎng)物質(zhì)，里面的糖量比較多，所以吃完冰皮月餅后容易造成糖尿疾病出現(xiàn)，還有可能引起內(nèi)分泌失調(diào)肥胖問題，所以孕婦只能夠少吃一些，孕婦本身如果已經(jīng)有消化道方面的問題或者血糖高的問題，就不要再吃冰皮月餅了。