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速凍湯圓煮多長時間才會熟?速凍湯圓怎么煮不會破

2021-02-26 11:15:28來源:四海網(wǎng)綜合

  湯圓一般是配米酒煮的吃,那么在家煮湯圓要煮多長時間才能熟透呢?其實(shí)這與你用的是新鮮湯和速凍湯圓所煮的時間上是的區(qū)別的,一般來說10分鐘左右即可。

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  湯圓要煮多久才熟透?

  在煮湯圓的時候要想不粘鍋,就得時不時的就用勺子攪拌一下,而且煮湯圓的時候還應(yīng)該多加幾次冷水,一般煮湯圓需要十分鐘左右,關(guān)鍵取決于火候,但是不建議煮太久,否則湯圓就會粘到一起。

  推薦先將鍋內(nèi)的清水燒沸,接著把生坯湯圓輕輕放入鍋內(nèi),用勺子拌一下,以免粘鍋,圓子上浮時,加冷水,反復(fù)兩次,等湯圓都浮上來了,就可以出鍋了。如果放在鍋里不撈上來,太久就要糊。如果想讓湯圓更好吃,你不妨將湯水和湯圓分開煮,如果是甜餡的只要在湯水中略加白糖就可以了。

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