近三成消費(fèi)者每月花400元喝新式茶飲！高端新式茶飲店數(shù)量猛增

　　【近三成消費(fèi)者每月花400元喝新式茶飲！高端新式茶飲店數(shù)量猛增】近年來，一些商家將水果、鮮奶、芝士和茶混合在一起，這種新式茶飲正在被越來越多的消費(fèi)者所接受。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)：90后與00后成新式茶飲主流消費(fèi)人群；27%的消費(fèi)者每月在茶飲上的支出超400元。近年來我國新式茶飲門店數(shù)量和新式茶飲消費(fèi)者數(shù)量大幅上升。其中高端新式茶飲店增速較快，市場規(guī)模自2015年的8億元增至2020年的129億元，復(fù)合年增長率達(dá)75.8%。

　　2月11日，奈雪的茶提交了港股IPO，成為了首個(gè)提交IPO的新式茶飲企業(yè)。然而根據(jù)招股書，過去三年，奈雪的茶連續(xù)虧損，一杯平均售價(jià)為27元的茶飲，除去各種成本，利潤只有4.78元。而這樣的成本在新式茶飲行業(yè)中，是共性存在的情況。此外，新式茶飲行業(yè)激烈競爭，各家企業(yè)都在努力搶占市場，希望借助資本市場在短時(shí)間內(nèi)鋪店，這也是奈雪的茶選擇上市的重要原因。