春季女性潤腸食療方

　　鮮奶白蓮紅豆湯：百合25g，蓮子肉25g，陳皮一塊，紅豆150g，鮮奶適量，冰糖適量。

　　做法：百合、蓮子肉(去心)、陳皮、紅豆分別洗凈備用。將百合、蓮子肉、陳皮、紅豆放入滾水中，先用大火煮10分鐘，再轉成小火煲2小時，直到紅豆豆皮分離，豆肉熟爛，最后加入冰糖，待完全溶化后，盛于碗內，稍涼，注入鮮牛奶，即可飲用。

　　鴿肉鱉甲湯：白鴿1只，鱉甲30克，細鹽、味精各少許。

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　　做法：將白鴿宰凈，去內臟。把鱉甲打碎放入鴿腹中，以線縫合，放入沙鍋中，加清水適量燉熟，調味即可。飲湯吃白鴿、鱉甲，每天1次，連用5～7天。