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孕婦貧血煲什么湯喝 夏天對孕婦貧血好的湯(2)

2018-07-16 10:30:55來源:四海健康網(wǎng)

 

  鯉魚補血湯。

  所需原料有:黑豆4兩,生姜2片,紅棗10粒,鯉魚1條,陳皮一小塊,胡椒粉適量。

  具體做法是:

  1、鯉魚去鱗、鰓、鰭、內(nèi)臟清洗乾凈,加少油在鍋中,略煎至金黃色;

  2、將黑上去瓤丹并清洗乾凈,放入鍋中,不用放油,炒至豆衣裂開,再用清水洗乾凈,備用;

  3、紅棗去核,生姜去皮,陳皮洗乾凈,備用;

  4、水煮滾,先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮10分鐘,再轉(zhuǎn)文火煮一個半小時,最后放入鯉魚,煮30分。

  該湯能滋陰補血、益肝腎、明目安神、健脾補氣、利尿消腫。

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