常見牛奶有哪些分類 怎么挑選適合自己的牛奶
5、巴氏消毒奶
通常稱為“鮮牛奶”，有塑料袋裝和屋脊盒裝的。采取的是低于70℃的低溫消毒。保質(zhì)期較短通常不超過10天，需要在4℃下冷藏。較好的保留了牛奶中的營養(yǎng)及風(fēng)味，比較適合家庭食用。
6、低乳糖奶
敢不敢咚咚咚一口氣喝下一整杯牛奶?肚子開始咕嚕咕嚕鬧情緒了嗎?嘿嘿，別擔(dān)心，你不是一個人!
大多數(shù)亞洲成年人或多或少都有些乳糖不耐。事實上從斷奶開始，我們合成乳糖酶的能力就已經(jīng)開始退化了，對乳糖的分解能力也隨之降低。滯留在腸道中的乳糖被細菌分解，產(chǎn)生大量氣體，從而造成各種尷尬局面，甚至讓你頻頻奔向衛(wèi)生間。
幸運的是，乳糖酶合成能力的退化并非完全不可逆轉(zhuǎn)，循序漸進的“鍛煉”還是會帶來進步的。除了我們熟悉的酸奶，乳糖不耐癥患者還可以從低乳糖奶開始，重拾你身體的“牛奶記憶”。
盡管不同品牌的低乳糖奶叫法各異，但原理上都是采用乳糖水解技術(shù)，在工廠提前幫你“消化”了大部分難纏的乳糖分子，既沒有營養(yǎng)損失，又不會鬧肚子，讓你沒有理由拒絕牛奶。配合飲用量的增加，用不了多久，你的乳糖酶合成體系就可以恢復(fù)一部分的勞動能力啦!
相關(guān)推薦
牛奶是一種營養(yǎng)價值非常高的飲品，在日常生活中我們都習(xí)慣性地將牛奶煮著喝，但是很多人煮牛奶的方法是不正確的，都沒能發(fā)揮牛奶的最大功效。煮牛奶雖然聽上去是一件很簡單的事情。
牛奶是日常生活的必需品，也是補養(yǎng)品中最普遍的，很多人不相信中國的奶制品，寄希望于進口，那進口的牛奶就好嗎?其實仁者見仁智者見智了，但是小編還是幫您總結(jié)了一些挑選進口牛奶的小竅門，感興趣的可以看看。
大部分冬天都喜歡喝熱牛奶，將牛奶加熱后冷卻，會發(fā)現(xiàn)表面會有一層皮。很多人不知道這是什么，有人說是奶皮，是牛奶的精華，有人說是牛奶的雜質(zhì)不能吃，這到底是什么?
冬天不窩在家里做好吃的，簡直對不起這樣的天氣�？聪聢D，手把手教你做油炸牛奶。
