蛤蜊蒸蛋怎么做 蛤蜊蒸蛋的制作方法
8、蓋上鍋蓋大火蒸8分鐘。
9、8分鐘后拿開鍋蓋,碼放上蛤蜊,剩余的蛤蜊肉也全部放入。
10、再倒入剛才剩下的蛋液。
11、蓋上鍋蓋,繼續(xù)用大火蒸8分鐘。
12、8分鐘后拿開鍋蓋,撒上蔥花。
13、淋入1勺生抽,這道蛤蜊蒸蛋就完成啦。
美味點(diǎn)評:滑溜的蒸蛋咸鮮可口,入味下飯,還有文蛤鮮嫩多汁的口感。蛤蜊中有凝固著的雞蛋,帶著蛤蜊的鮮香,美味可口。
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