枸杞發(fā)霉了還能吃嗎 怎么判斷枸杞是否發(fā)霉 該如何保存(2)
枸杞怎么保存好
可以把枸杞密封后放在干燥處保存，也可以把枸杞放在冰箱的保鮮欄里面，通常來(lái)說(shuō)，放在冰箱里面的枸杞比常溫放置的枸杞保質(zhì)期要長(zhǎng)。
冷藏法
先密封枸杞后放冰箱或其它的冷藏設(shè)備中0-4℃保存，此法簡(jiǎn)單、實(shí)用。
塑料袋真空保存法
在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋，然后將去除雜質(zhì)的枸杞子放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋內(nèi)空氣，置陰涼處貯存。用此法需隨時(shí)檢查，防止漏氣。另外，石灰不可過(guò)多，應(yīng)視枸杞子含水量和其他情況而定。
礦泉水瓶保存法
空的礦泉水瓶，飲料瓶晾干后把枸杞子倒進(jìn)去擰緊瓶蓋就可以了，記得每次取完之后，一定隨手將瓶蓋擰緊。
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