國(guó)內(nèi)首款人造肉餅 人造肉餅?zāi)艹詥嶂饕煞质鞘裁?/h1>
2019-10-12 16:08:37來(lái)源：四海網(wǎng)綜合
國(guó)內(nèi)首款人造肉餅。國(guó)外人造肉風(fēng)生水起，漢堡王、麥當(dāng)勞、肯德基等連鎖快餐店紛紛上架人造肉漢堡或炸雞，就連國(guó)際空間站上也成功培育出人造肉，近日，國(guó)內(nèi)也迎來(lái)首款人造肉餅。
據(jù)悉，國(guó)內(nèi)的人造肉餅來(lái)自金字火腿股份有限公司(與杜邦合作)，是以非轉(zhuǎn)基因大豆等植物蛋白制成，售價(jià)為118元4片。
4片肉上百元，價(jià)格十分昂貴，目前人造肉價(jià)格是牛肉的2-3倍，但商家表示，5-10年后價(jià)格會(huì)比普通肉類便宜50%-60%。
按照官方的介紹，這款人造肉并其以非轉(zhuǎn)基因大豆等植物蛋白制成，有牛肉質(zhì)感和口感，每100g含11.7g蛋白質(zhì)，主要面向健身、素食及養(yǎng)生人士，食用方法為解凍后煎食。
根據(jù)企查貓資料顯示，金字火腿股份有限公司成立于1994年11月15日，法定代表人為施延軍，注冊(cè)資本為97,831.328(萬(wàn)人民幣)。
網(wǎng)友對(duì)此反應(yīng)不一，“還不如吃豆腐呢”;“有這錢干嘛不買真肉吃!”;“素雞、素鴨了解下”;“素食養(yǎng)生主義人的錢真好賺”;“價(jià)格美味?”
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2019-10-12
2019-10-12 16:08:37來(lái)源：四海網(wǎng)綜合
國(guó)內(nèi)首款人造肉餅。國(guó)外人造肉風(fēng)生水起，漢堡王、麥當(dāng)勞、肯德基等連鎖快餐店紛紛上架人造肉漢堡或炸雞，就連國(guó)際空間站上也成功培育出人造肉，近日，國(guó)內(nèi)也迎來(lái)首款人造肉餅。
據(jù)悉，國(guó)內(nèi)的人造肉餅來(lái)自金字火腿股份有限公司(與杜邦合作)，是以非轉(zhuǎn)基因大豆等植物蛋白制成，售價(jià)為118元4片。
4片肉上百元，價(jià)格十分昂貴，目前人造肉價(jià)格是牛肉的2-3倍，但商家表示，5-10年后價(jià)格會(huì)比普通肉類便宜50%-60%。
按照官方的介紹，這款人造肉并其以非轉(zhuǎn)基因大豆等植物蛋白制成，有牛肉質(zhì)感和口感，每100g含11.7g蛋白質(zhì)，主要面向健身、素食及養(yǎng)生人士，食用方法為解凍后煎食。
根據(jù)企查貓資料顯示，金字火腿股份有限公司成立于1994年11月15日，法定代表人為施延軍，注冊(cè)資本為97,831.328(萬(wàn)人民幣)。
網(wǎng)友對(duì)此反應(yīng)不一，“還不如吃豆腐呢”;“有這錢干嘛不買真肉吃!”;“素雞、素鴨了解下”;“素食養(yǎng)生主義人的錢真好賺”;“價(jià)格美味?”
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2019-10-12
