感恩節(jié)有哪些傳統(tǒng)美食?感恩節(jié)傳統(tǒng)美食匯總介紹
2019-11-26 17:10:54來(lái)源:四海網(wǎng)綜合
5、南瓜派
感恩節(jié)的必備甜點(diǎn)南瓜派(或其它口味的派),并不在最初的盛宴之中。在清教徒物資缺乏的時(shí)期,做派的種種材料如面粉、糖、牛奶、奶油等,都非常非常稀少,根本不可能做派。所以南瓜派是后來(lái)發(fā)展而成的感恩節(jié)美食。
南瓜派是感恩節(jié)的節(jié)慶食品,就像中國(guó)人年三十吃的餃子。秋天是豐收的季節(jié),秋冬南瓜大量上市,南瓜營(yíng)養(yǎng)豐富,香甜可口,還是補(bǔ)中益氣緩解秋燥的一味良藥。
6、火腿
火腿也是感恩節(jié)的美食之一。很多人都喜歡火腿的風(fēng)味,真是鮮而不膩,濃香開(kāi)胃。無(wú)論作為主料還是配料,無(wú)論中西菜式,火腿都以其特有的風(fēng)味,讓菜肴鮮香味美。火腿可以蒸食、煎炒、燉煮,開(kāi)湯、燒烤、做沙拉或直接搭配主食。
蜜汁火腿真是美味無(wú)比,教你做法:將火腿放入蒸鍋中蒸制1小時(shí)。丁香均勻的插在蜜汁火腿上。法國(guó)芥末、啤酒(100ml)和蜂蜜放入碗里調(diào)拌均勻,再調(diào)入黑胡椒碎,用刷子將調(diào)好的芥末汁均勻的刷在蜜汁火腿上,剩余的汁待用。油和鹽放入碗里混合均勻,接著放入切好的土豆和蘋(píng)果調(diào)拌均勻,和蜜汁火腿一起放入烤盤(pán)里?鞠漕A(yù)熱至180度,將烤盤(pán)放入烤箱底部,烤制30分鐘,其間每隔10分鐘將剩余的芥末汁刷在火腿、土豆和蘋(píng)果一次。
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