小龍蝦吃之前怎么清洗?小龍蝦清洗技巧分享
2、去掉腸子和腦袋
用鹽水喂養(yǎng)后,就可以開始?xì)埼r了。龍蝦尾部的肉是最多的,但肉和殼之間卻有根腸子不能食用,里面全是龍蝦的排泄物,需要拔掉。龍蝦的尾部最末端有三個鰭,當(dāng)你扯掉最中間的尾鰭后,腸子會隨著尾鰭一起被抽出來。
去掉龍蝦腦袋并不是說整個龍蝦前半身子都不要,而是根據(jù)自己喜歡的吃法來選擇去掉多少。如果你只吃尾巴不吃腦袋,就可以整個身子都丟掉,如果你比較喜歡吃蝦黃,也喜歡吃鉗子,則可以只用剪刀剪去牙齒、眼睛、胡須部分即可。
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楊梅是一種營養(yǎng)價值非常高的水果,它富含纖維素、礦物質(zhì)、維生素,并含有蛋白質(zhì)、脂肪、果膠及8種對人體有益的氨基酸。但是因為楊梅清洗起來比較麻煩,并且很多人十分害怕楊梅里面有寄生蟲,那么你知道楊梅該如何清洗嗎? 楊梅的功效與作用 楊梅的功
近來隨著小龍蝦上市,因吃龍蝦過敏引發(fā)蕁麻疹、腹瀉、痛風(fēng)的病人開始小幅度增加。那么對于特殊人群孕婦可以小龍蝦嗎?孕婦吃小龍蝦對胎兒有影響嗎?對于懷孕的準(zhǔn)媽媽來說,在孕期想要吃好吃的小龍蝦,不妨自己在家做,這樣的小龍蝦既美味又安全。 孕婦到
夏季小龍蝦大量上市,你是地道的吃貨嗎?小龍蝦體內(nèi)的蛋白質(zhì)含量很高,且肉質(zhì)松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物,但是如果你不是做小龍蝦行家的話,對于這樣的龐然大物是不是無從下手呢,今天小編就為你整理了一些有關(guān)小龍蝦的
小龍蝦清洗起來很麻煩,特別是那兩個大鉗子很具有威懾力,讓人都不知道該怎么拿捏清洗。擔(dān)心外面賣的小龍蝦不干凈,其實不妨自己在家做,那么小龍蝦怎么清洗最干凈呢?清洗小龍蝦有什么技巧嗎? 1、先鹽水養(yǎng)半小時 很多龍蝦生存的水域都不太干凈,而且