端午節(jié)吃不完的粽子怎么辦?另類粽子吃法推薦
端午節(jié)剛過,現(xiàn)在家家戶戶是不是都有很多吃不完的粽子呢?是不是冰箱放不下,扔又舍不得?如何消化剩下的粽子?現(xiàn)在四海網(wǎng)小編就教你一些粽子的另類吃法,不妨參考一下。
香煎粽子
粽子切厚片,雞蛋打散,加入一個蛋殼的水,加入1湯匙面粉,攪拌均勻成蛋糊。把粽子片兩面蘸滿蛋糊,平底鍋刷一層薄油,燒熱后,放進(jìn)蘸了蛋糊的粽子片,小火煎5分鐘,翻面再煎5分鐘就成了香噴噴的香煎粽子啦!
辣炒粽子
將刀抺點(diǎn)油,將熟粽子切成寬條。甘藍(lán)洗凈后用手撕成小塊,彩椒也掰成小塊,蔥切碎。起熱鍋入油,六成熱時將粽子條下入鍋中,煎成金黃色,盛出。鍋留底油,下蔥碎爆香,下彩椒塊翻炒均勻,加韓式辣醬,適量水將辣醬煮開,下甘藍(lán)塊、粽子條中小火燉一會兒,等汁收稠之后盛出。
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