洗過的草莓怎么保存不會壞？草莓保存妙招分享

　　現(xiàn)在是吃草莓的季節(jié)，可我們知道草莓是一種比較嬌氣的水果，不容易保鮮。特別是濕過水之后的草莓更是十分南保存，那么草莓怎么保存不會壞呢?洗過的草莓怎么保存呢?

　　方法一

　　草莓不要洗也不要去蒂部，選擇沒有爛的草莓，放入比例1:10醋和水浸泡5分鐘撈出，瀝干后放入冰箱，既能保持新鮮又無霉菌，可以放一周以上不壞，吃的時候不要忘記洗哦。

　　方法二

　　將要保存的草莓帶筐裝入大塑料袋中，扎緊袋口，防止失水、干縮變色，然后在0-3℃的冷庫中貯藏，切忌貯溫忽高忽低。這樣可以顯著延長草莓的貯藏壽命，保持果實色澤鮮美，風(fēng)味良好。