蝦皮怎么吃好吃？蝦皮吃法推薦

　　蝦皮是海鮮的一種，一般是作為一種調(diào)味品，無論是煮粥還是煲湯味道都是很好的，蝦皮里面富含豐富的鈣質(zhì)，一起來了解下!

　　蝦皮補(bǔ)鈣嗎

　　補(bǔ)鈣，補(bǔ)鈣的作用不是很大，蝦皮中的含鹽量很高，我們平時做菜時只是添加少許蝦皮作為輔料起增香增味的作用，食用量其實(shí)很低。如果你真的要靠吃大量的蝦皮來補(bǔ)鈣，那就會導(dǎo)致鈉的攝入量過高，就會增高高血壓的風(fēng)險(xiǎn)，可以說是得不償失了。

　　皮中蝦鈣含量高達(dá)991毫克/100克，多吃蝦皮，膽固醇和鹽分也嗖嗖往上補(bǔ)。這對于患有高血壓和高血脂的患者可是不利的!所以，蝦皮可以補(bǔ)鈣，但不能多吃來作為主要的補(bǔ)鈣來源。

　　補(bǔ)鈣的同時是一定要補(bǔ)充維生素D的。因?yàn)榫S生素D可以促進(jìn)鈣的消化吸收。其實(shí)曬太陽是最好的補(bǔ)充維生素D 的方法。吃完鈣片后去曬太陽才是正確的。