土豆泥有什么營養(yǎng)？土豆泥的做法有哪些

　　土豆泥的做法

　　1、首先將土豆洗凈。

　　2、土豆不用去皮,切大塊,黃瓜、胡蘿卜切薄片。燒熱水備用。

　　3、黃瓜和胡蘿卜片盡可能切薄一些,這樣可以保持清脆的口感同時和土豆泥良好粘合。

　　4、在沸水中放適量鹽,煮土豆塊40min或用筷子可輕易穿透,取出后去皮。

　　5、將去皮的土豆塊放回鍋內(nèi),最小火加熱,用potato masher反復擠壓至細膩順滑。

　　6、隨后放入黃油繼續(xù)擠壓。

　　7、將土豆泥取出放入攪拌碗中,趁熱撒上洋蔥碎盡可能切碎一些,更加容易入味、并充分攪拌,攪拌的途中加入適量美奶滋。

　　8、隨后放入黃瓜片和胡蘿卜片,繼續(xù)攪拌,最后放入魚籽,緩慢攪拌。

　　9、稍事冷卻后另配一點魚籽即可享用。