陽澄湖大閘蟹蒸多久熟？清蒸陽澄湖大閘蟹竅門

　　陽澄湖大閘蟹，享譽(yù)于古今中外，吃過陽澄湖大閘蟹的人，只要提起陽澄湖，就要留下口水來，新手第一次做陽澄湖大閘蟹要怎么做呢?陽澄湖大閘蟹蒸多久?

　　陽澄湖大閘蟹蒸多久

　　15分鐘左右。

　　大閘蟹是生活在陽澄湖淺水中的，主要食用陽澄湖里面的魚蝦、微生物、動(dòng)物腐尸等，身體中可能攜帶了寄生蟲，寄生蟲不耐高溫，為了防止寄生蟲進(jìn)入身體，大閘蟹需要徹底加熱，而且高溫可以殺菌、消毒，這樣做食用大閘蟹會(huì)更放心和安心。