梭子蟹是淡水蟹還是海水蟹？梭子蟹好吃的做法怎么做
2019-08-10 14:40:23來源：四海網(wǎng)綜合
梭子蟹的做法清蒸
材料：梭子蟹、姜末、醋、白糖、生抽。
做法：
1、將梭子蟹刷洗干凈，去蟹胃、蟹心、蟹腮等部位。
2、蒸鍋中加水，放入梭子蟹大火蒸10-15分鐘，關(guān)火，再燜2分鐘。
3、姜末、醋、生抽、白糖、生抽放入小碗中，攪拌成料汁。
4、與蒸好的梭子蟹一起上桌食用即可。
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