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糖尿病人能吃雪蓮果嗎?吃雪蓮果的禁忌有哪些

2019-08-31 15:01:14來源:四海網(wǎng)綜合

  雪蓮果塊根皮薄多汁,可以生吃、配菜、加工成果脯等多種多樣的食物。既然雪蓮果多汁那么雪蓮果含糖分高嗎?雪蓮果適合不適合糖尿病人吃呢?吃雪蓮果的禁忌有哪些?下面咱們就來看看吧。

  雪蓮果含糖分高嗎

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  不高。

  雪蓮果的糖分和其他水果不同,橘子、蘋果、西瓜、葡萄等大部分水果中的甜味都來自果糖、葡萄糖等糖類物質(zhì),而雪蓮果的甜味則大部分是來源于果寡糖,它不會被人體所吸收利用,而且雪蓮果中碳水化合物的含量也僅僅只有3g,能轉(zhuǎn)化成糖分的物質(zhì)含量也很低,因此它是一種名副其實的低糖水果。

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