烤紅薯烤箱溫度和時間 自己在家怎么用烤箱烤紅薯
2019-11-20 14:34:00來源:四海網(wǎng)綜合
三、烤箱烤紅薯需多長時間
一般我們用烤箱烤紅薯的時間也要根據(jù)紅薯的大小來定的,不過如果我們選擇一些細(xì)長一點(diǎn)的紅薯,那么烤紅薯的時間久可以短一點(diǎn)。一般將烤箱調(diào)節(jié)到220℃,只需要30分鐘即可,如果溫度是240℃的話就只需要25分鐘了,如果個頭很大的紅薯,我們可以適當(dāng)?shù)难娱L烘烤的時間。而我們?nèi)绻麑⒓t薯事先加熱成半熟的話,用150℃的溫度烘烤10分鐘就差不多了。
四、烤箱烤紅薯注意事項(xiàng)
1、烤箱烤紅薯可選擇紅瓤的紅薯,烤出來,又甜又濡,烤的時間長一點(diǎn)還會流糖汁。
2、如果喜歡吃口感面的,就選紅皮白瓤的那種。水分少,比較干,吃起來很甘甜。
3、建議烤箱烤紅薯時每次只烤一塊,這樣受熱均勻,烤出的紅薯口感好。
4、有的家用小烤箱烤紅薯容易焦,主要是由于烤箱的電熱管和食物近距離直射的緣故。不妨將錫箔紙做成拱形,蓋住紅薯,這樣電熱管不會直射到紅薯,上層不易焦;同時呈拱形的錫箔紙受熱后會形成熱循環(huán),讓紅薯均勻受熱,可有效避免食物外焦內(nèi)生。
五、怎樣清洗烤箱
在電烤箱烤紅薯之后,應(yīng)該及時進(jìn)行清洗。清洗時,必須先拔下電源插頭,并在其完全冷卻后,再用細(xì)軟潔布蘸上洗滌液擦洗箱體內(nèi)外。但需注意,除了烤架烤盤可直接放入洗滌液中清洗外,電烤箱的整機(jī)是絕不可直接浸于水中的?炯芸颈P的表面處如有食物殘?jiān)臒Y(jié)物遺留,可先將其在溫水中浸泡,待變軟后再清洗,切忌用刀或其他硬物刮擦,尤其是涂有防粘涂料的烤盤,更要禁止。
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