烤紅薯烤箱溫度和時間 自己在家怎么用烤箱烤紅薯

　　烤紅薯，又名烤地瓜,還有一個名字叫烤白玉。潮濕寒冷的深秋季節(jié)，手捧著一個熱乎乎、香噴噴的烤紅薯，著實(shí)讓人少了幾分寒意。其實(shí)自己也是可以在家烤著吃的，那么用烤箱怎么烤紅薯呢?

　　一、如何挑選紅薯

　　1、不要挑圓滾滾的，要長條形的，味道好些。

　　2、外皮要紅皮的，表面看起來光滑。白皮的紅心紅薯多，味道象南瓜，不太甜;紅皮的甜糯。

　　3、聞起來沒有霉味，發(fā)霉的紅薯含酮毒素，不可食用。

　　4、外皮有黑斑的不要，做熟了有怪味。

　　5、發(fā)芽的紅薯雖不似馬鈴薯有毒，但口感較差。