吃烤紅薯會(huì)發(fā)胖嗎？紅薯的功效和作用

　　紅薯的葉片生長(zhǎng)一般為橢圓形.圓形�；ü谟卸喾N顏色，最多的是粉紅色、白色、紫色。埋在地下的部分多為橢圓形的塊根。

　　紅薯在中國(guó)北方也叫做地瓜，是很重要的食材。將紅薯切條，曬干，做成地瓜干，是非常美味的食品�，F(xiàn)在還流行烤紅薯，也是非常美味的。常見的多為生雙子葉植物，草本，其蔓細(xì)長(zhǎng)，莖匍匐地面。塊根，無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸，皮色發(fā)白或發(fā)紅，肉大多為黃白色，但也有紫色，除供食用外，還可以制糖和釀酒、制酒精。煮熟了呈現(xiàn)紫色或金黃色。